静岡おでん祭りに行ってきました!
こんにちは。社会保険労務士の杉浦です。
3/3から本日3/5まで開催されている、静岡おでん祭り2023を覗いてきました!
静岡おでんは、黒い出汁、鰹節粉を使った独特の見た目が特徴です。
おでんのタネも、静岡県民にはおなじみの”黒はんぺん”を中心に、もつやダイコン、ちくわといった定番どころも揃っています。
会場にはテイクアウト専門の屋台もありますが、屋外の屋台でコの字型で呑み食べを楽しめるブースもあり、大変にぎわっていました。
私が今回テイクアウトしたのは、
・静岡おでん おがわさん
静岡おでんセット 600円
浅間通りにお店を構える、静岡市民にはおなじみのお店です。
鰹節粉が最高のアクセント!
・陸前高田漁師のおでん
漁師のおでんセット 800円
だし巻き卵 200円
ホタテ巾着が目印!ベビーホタテかと思ってかじってみたら、巨大ホタテでした!
そして、おでんでは珍しいんではないでしょうか、だし巻き卵。
甘い味にほっこりしました。
こうしたイベントにたくさん人が集まっているのを見ると、徐々にかつての姿を取り戻していけるのかなと嬉しくなりますね。
静岡市の青葉通りはいつもイベントでにぎわっています。今後もチェックです。
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